L’OLIVO E L’AMBIENTE: UN TESORO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA

L’agricoltura italiana è una fonte inesauribile di ricchezza culturale, ambientale e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo mondo c'è l’olivo, una essenza millenaria che ha segnato territori, tradizioni e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una s